From: Luigi Boschi

Sent: Sunday, September 02, 2007 10:17 AM
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LA CARNE? UN ORRORE COME LA SCHIAVITU'

Così scrive Aldo Schiavone : "Quanto più sarà chiara l'eccezionalità della nostra specie, più sarà lampante quanto cammino abbiamo in comune con il resto della vita intorno a noi, e quanto minima fosse, in origine, la differenza a nostro vantaggio: è una tendenza che si sta già manifestando. Abbiamo vinto anche per conto di tutti i meno fortunati di noi alla lotteria dell'evoluzione: e tocca adesso alla nostra civiltà farsi carico di ogni orso polare, di ogni tigre indiana e di ogni squalo dell'oceano. Noi ci siamo, e pensiamo anche per loro. E credo che fra qualche tempo l'idea di mangiare carne animale susciterà non meno orrore di quel che oggi ne provochi l'esperienza della schiavitù (ho pensato questo da sempre, e poi ho visto che la stessa previsione, anche se non con il medesimo paragone, è stata formulata di recente da Claude Levi Strauss)".

Non mangiar carne non è nè di Destra, né di Sinistra è solo rendersi consapevoli di una realtà insostenibile. E cosi come ho apprezzato il gesto del Sindaco Vignali, esprimo da vegano simpatia per LIBERAFESTA 2007 di Torno (RC) per aver introdotto finalmente nelle feste della mortadella un'altra cultura alimentare.